وفقا لما أثبتته دراسات حديثة، يعتبر التوت مصدرا جيدا لـ" الكويرستين"، وهو من العناصر النباتية وله خصائص وقائية هامة. ويعتبر الكويرستين أيضا من المواد المضادة للأكسدة، ويعمل على منع أي تحول أو نشاط سرطاني للخلايا. ومن فوائده أيضا الحماية من أمراض القلب والأوعية.
وتشير نتائج الأبحاث التي أجريت مؤخرا حول فوائد التوت إلى أن تناول التوت، طازجا أو مجمدا، على أساس يومي يعزز مستويات الكويرستين في الجسم بشكل كبير. إلا أن بعض الافتراضات ترجح مؤخرا أن التوت المجمد، على الرغم من احتفاظه بجميع الفيتامينات والمعادن الموجودة بالتوت الطازج، إلا أنه يفقد كمية غير قليلة من مادة الكويرستين المفيدة. لذا يفضل تناوله طازجا دون تجميده أو تسخينه.
Lea VeNnUs ::: المديرة العامة :::
عدد المساهمات : 25480 تاريخ الميلاد : 05/06/1986 العمر : 37 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : Pas Bien علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 94 نقاط : 13098 تاريخ التسجيل : 08/03/2008
عدد المساهمات : 3104 تاريخ الميلاد : 23/10/1987 العمر : 36 العمل/الترفيه : ماكيرا المزاج : نص ع نص علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 21 نقاط : 2419 تاريخ التسجيل : 02/09/2008
موضوع: رد: التوت الطازج يحمي قلبك 3/2/2009, 12:59 am
مشكورة روز
RoRo :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 1153 تاريخ الميلاد : 30/12/1980 العمر : 43 العمل/الترفيه : adminstrator المزاج : great السٌّمعَة : 1 نقاط : 140 تاريخ التسجيل : 08/11/2008
موضوع: رد: التوت الطازج يحمي قلبك 3/2/2009, 6:02 am
شكرا كتير روز على هالمعلومه الحلوه
SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 35 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16864 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
موضوع: رد: التوت الطازج يحمي قلبك 18/11/2009, 2:19 am