عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 111 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17412 تاريخ التسجيل : 30/07/2010
موضوع: ديك الحبش المحمر 1/1/2011, 1:07 pm
ديك الحبش المحمر
1-1-2011
الشام حساس love شلة سوريا :
المقادير: ديك حبش 7 كيلو قليل من البهار كوب ليمون حامض ملح حسب الحاجة كاتشاب صويا صوص ثوم عسل
الطريقة: - نظفي ديك الحبش جيدا . - افركي الديك بالليمون ثم بالبهار و الملح ثم بالثوم و الصويا صوص ثم بالكاتشاب و أخيراً بالعسل . - لفي الديك بورق الالمنيوم و ضعيه بالفرن و اسقيه من وقت لأخر بالدهون و الخلاصة التي تنتج منه، و عندما يحمر يكون قد نضج ( يحتاج لأكثر من ثلاث ساعات ) .
- مقادير التتبيل حسب الحاجة و الرغبة . - يقدم مع كريم الثوم.
زهرة اللوتس 975 ::: المشرفة العامة :::
عدد المساهمات : 2430 تاريخ الميلاد : 01/04/1980 العمر : 44 العمل/الترفيه : ارضاء زوجي دائما المزاج : رايقة حاليا علم الدولة : مزاجك اليوم : الهواية : السٌّمعَة : 49 نقاط : 2651 تاريخ التسجيل : 09/07/2010
موضوع: رد: ديك الحبش المحمر 1/1/2011, 5:52 pm
يمي يمي اكلة طيبة يسلموووووووووووووووووووووو
juliet ::: المشــرفة العــامة :::
عدد المساهمات : 5112 تاريخ الميلاد : 27/03/1992 العمر : 32 العمل/الترفيه : ------ المزاج : ------ علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 17 نقاط : 3127 تاريخ التسجيل : 05/10/2010
موضوع: رد: ديك الحبش المحمر 3/1/2011, 11:30 am
امممممممممممممممممم
كتير طيبه
HAS.SASLOVE ::: نائب المدير العام :::
عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 111 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17412 تاريخ التسجيل : 30/07/2010