عدد المساهمات : 15938 علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 80 نقاط : 13329 تاريخ التسجيل : 05/01/2008
موضوع: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 28/1/2011, 6:08 pm
المقادير: * 6حبات أرض شوكي طازجة أو مثلجة * فخد أو صدر دجاجة * ربع ملعقة صغيرة هيل * رشة مستكة مطحونة إن وجدت لتر من مرق الدجاج * 2كوب حليب * 3ملاعق طعام لبن زبادي * 3ملاعق طعام طحين * مكعب مرق دجاج * ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير: * أولاً يسلق الدجاج بلتر ماء مع إضافة الأرض شوكي والفطر حتى ينضج تماماً * ثم يقطع الأرض شوكي والفطر قطع صغيرة مربعة يقطع الدجاج بعد السلق قطعاً صغيرة جداً * ثم يحرك على الباردالحليب والطحين واللبن مع بعض * وأخيراً يصب هذا المزيج مع الدجاج على نار هادئة مدة ربع ساعة ويقدم ساخناً مع خبز محمص وصحتين.
nunu.nu ::: المشرفة العامة :::
عدد المساهمات : 3257 تاريخ الميلاد : 28/01/1989 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : مرحة علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 28 نقاط : 3466 تاريخ التسجيل : 06/09/2010
موضوع: رد: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 29/1/2011, 7:59 pm
HAS.SASLOVE ::: نائب المدير العام :::
عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 111 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17412 تاريخ التسجيل : 30/07/2010
موضوع: رد: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 30/1/2011, 10:35 am
مو الانجنار ما بحبو
مشكورة قمر الغالية
قمر الهيئة الادارية
عدد المساهمات : 15938 علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 80 نقاط : 13329 تاريخ التسجيل : 05/01/2008
موضوع: رد: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 31/1/2011, 10:35 am
SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 35 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16864 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
موضوع: رد: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 1/2/2011, 10:48 pm
مشكورة ع طريقة
juliet ::: المشــرفة العــامة :::
عدد المساهمات : 5112 تاريخ الميلاد : 27/03/1992 العمر : 32 العمل/الترفيه : ------ المزاج : ------ علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 17 نقاط : 3127 تاريخ التسجيل : 05/10/2010
موضوع: رد: حساء الارضي شوكة مع الدجاج 3/2/2011, 4:34 pm