عدد المساهمات : 5112 تاريخ الميلاد : 27/03/1992 العمر : 32 العمل/الترفيه : ------ المزاج : ------ علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 17 نقاط : 3127 تاريخ التسجيل : 05/10/2010
موضوع: طريقه عمل كبه البطاطا 3/3/2011, 2:16 pm
المقادير
6 بيض مسلوقات ربع لتر ماء ربع لتر حليب كيس واحد من طحين البطاط
الطريقه
يوضع ربع لتر من الماء مع ربع لتر من الحليب ويضاف الملح والفلفل الاسود وقليل من الزبده على النار ... ثم يضاف طحين البطاطا عندما يسخن الماء والحليب ... يحرك لخمس دقائق ويترك ليبرد ...
نقسم كل بيضه الى اربع قطع ثم تغلف بالبطاطا بمساعدة الزيت حتى لا يلتصق البطاطا في اليد .. بعد الانتهاء من كل الكميه توضع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط ...
توضع بعد ذلك في الثلاجه لحين قليها ...
يراعى ان تقلى في زيت ساخن حتى لا تتفتت البطاطا
يمكن بدل البيض ان تحشى البطاطا ب حشوة اللحم المفروم او جبنة حلوم ..
صحه وعافيه
nunu.nu ::: المشرفة العامة :::
عدد المساهمات : 3257 تاريخ الميلاد : 28/01/1989 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : مرحة علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 28 نقاط : 3466 تاريخ التسجيل : 06/09/2010
موضوع: رد: طريقه عمل كبه البطاطا 3/3/2011, 6:18 pm
HAS.SASLOVE ::: نائب المدير العام :::
عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 111 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17412 تاريخ التسجيل : 30/07/2010
موضوع: رد: طريقه عمل كبه البطاطا 4/3/2011, 2:03 pm
شطتت ههههههههههههه
juliet ::: المشــرفة العــامة :::
عدد المساهمات : 5112 تاريخ الميلاد : 27/03/1992 العمر : 32 العمل/الترفيه : ------ المزاج : ------ علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 17 نقاط : 3127 تاريخ التسجيل : 05/10/2010
موضوع: رد: طريقه عمل كبه البطاطا 5/3/2011, 11:03 am