عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
موضوع: السلطة التركية 1/7/2009, 10:54 pm
السلطـــةالتركــــية .. المقــــادير :
حبة باذنجان كبيرة مشوية ..
ملعقتين أكل عصير ليمون ..
حبتين طماطم مفرومتين ..
حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرةالخارجية ..
حبة بصل مفروم ..
نص باقة بقدونس ..
نص كوب حمصحب مسلوق ..
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ..
ملح وكمون حسب الرغبة .. الطــــريقـــة :
1-نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداءللسماح لمائة المتبخر بالخروج
من الباذنجان وإلا تتمــزق .
2- نخرج الباذنجــان من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماءالبارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.
3- نقطعالطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض
ثم نضيف الحمص والباذنجانوالبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة..
صحتين وهنا
همسات دافئة :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 1977 تاريخ الميلاد : 22/09/1984 العمر : 39 العمل/الترفيه : نسيت شو بشتغل المزاج : رايقة علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 5 نقاط : 552 تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: رد: السلطة التركية 2/7/2009, 3:07 pm
روح قلبي السلطة
وصفة شهية سيرنووو
مشكوووره يا عسل
المرعب :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 1125 تاريخ الميلاد : 19/11/1985 العمر : 38 العمل/الترفيه : SA المزاج : AS علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 4 نقاط : 972 تاريخ التسجيل : 07/07/2008
موضوع: رد: السلطة التركية 4/7/2009, 2:59 pm
.......... يعني من المكونات باينة شي طيبة/مشكورة سيرين /تقبلي مروري /المرعب
dimmu ::: المشرفة العامة :::
عدد المساهمات : 4596 تاريخ الميلاد : 14/10/1993 العمر : 30 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : not bad علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 40 نقاط : 5493 تاريخ التسجيل : 16/01/2009
موضوع: رد: السلطة التركية 4/7/2009, 6:27 pm
بصراحة هي سلطتي المفضلة يسلمو ايديكي
Lea VeNnUs ::: المديرة العامة :::
عدد المساهمات : 25480 تاريخ الميلاد : 05/06/1986 العمر : 38 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : Pas Bien علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 94 نقاط : 13098 تاريخ التسجيل : 08/03/2008
موضوع: رد: السلطة التركية 4/7/2009, 9:38 pm
SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009