حلا طبقات الوادي

تعالوا نبدأ بالمقادير:

1كأس شابورة أوتوست مجفف ومطحون

نصف كاس فستق مجروش

ثلاثة ارباع كاس زيت

نصف كاس سكر

ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم

ملعقة صغيرة بكنج بودر

4 حبات بيض


الطــــــــــــــــــــــــــــــــــريـــــقـــــ ـــــــة:

تخلط كل المقادير مع بعض ثم توضع في صينية بايركس ثم بالفرن

من اسفل ثم يحمر قليلا ونخرجه من الفرن ونضع فوقه الخلطة التالية:

(4حبات جبن كيري+2 نستلة صغير) بالخلاط ثم فوق الطبقة

ثم يرجع للفرن وهو حار بدون تشغيل فقط حرارته تكفي

لمدة عشر دقائق ثم نخرجه ونرش الوجة بالفستق الناعم

ويترك ليبرد ثم يقطع ويقدم مع القهوة

وتفضلوا هذه القطعة