| |
| | الكرز يهدىء الاعصاب | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| موضوع: الكرز يهدىء الاعصاب 24/11/2009, 3:33 am | |
| صبآإحكم :/ مسآإئكم ~ ورد
آڸـڪـڔز يـهډئ آڸـأعصـآب ۉينظـف آڸـډم ..
تحتوي الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية. وهناك نوعان من الكرز، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر. أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلى مطلع شهر أغسطس وموسمه أطول من موسم الأول.
وبحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة. وتوجد مئات الأنواع من هذا الكرز الحلو وأكثرها شهرة الموجودة في أمريكا الشمالية، ويأتي كبير الحجم وحبته على شكل قلب وذات لون أحمر داكن.
الاختيار والتخزن
أحلى الكرز أكثره ميلاً للسواد إذا ما كان صافيًا ولامعًا. وحين يكون غير ناضج تكون حبته صلبة. ويلين الكرز غير الناضج ويسودّ إذا ما ترك في الغرفة وبدرجة حرارة معينة لكنه لن ينضج إذا ما قطف. لذلك ينصح العارفون بالكرز باختيار الكرز الذي لا يزال ملتصقًا بسيقانه الخضراء حيث يعيش مدة أطول.
وعلى اعتباره يتلف بسرعة فمن الأهمية بمكان عدم غسله إلا قبل فترة وجيزة من التقديم. كما ينصحون بوضعه في كيس بلاستيكي مفتوح، وأن يوضع بداخله منديل ورقي لامتصاص الرطوبة على ألا تتجاوز مدة تخزينه في الثلاجة ثلاثة أيام.
خصائص الكرز
الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة. وهو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم. هذا ويفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة.
هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع. ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من الألياف.
وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي وينظف الدم من السموم. لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الروماتيزم والعظام .
| |
| | | حارس فلسطين :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 1059 تاريخ الميلاد : 09/07/1986 العمر : 38 العمل/الترفيه : لاشي المزاج : الحمدلله السٌّمعَة : 4 نقاط : 1054 تاريخ التسجيل : 14/07/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 24/11/2009, 11:29 am | |
| والله احلى شي انو بهدي الاعصاب مشكورة سيرين الغالية
تحياتي | |
| | | حارس فلسطين :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 1059 تاريخ الميلاد : 09/07/1986 العمر : 38 العمل/الترفيه : لاشي المزاج : الحمدلله السٌّمعَة : 4 نقاط : 1054 تاريخ التسجيل : 14/07/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 24/11/2009, 11:29 am | |
| والله احلى شي انو بهدي الاعصاب مشكورة سيرين الغالية
تحياتي | |
| | | SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 25/11/2009, 12:13 am | |
| هلا والله نورت شكرا لمرورك | |
| | | AHMEDCTC عضو مجتهد
عدد المساهمات : 79 تاريخ الميلاد : 22/03/1985 العمر : 39 السٌّمعَة : 0 نقاط : 85 تاريخ التسجيل : 10/03/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 29/11/2009, 2:42 am | |
| | |
| | | SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 29/11/2009, 6:53 pm | |
| | |
| | | MadRidi :: عضو vip ::
عدد المساهمات : 6324 تاريخ الميلاد : 01/05/1990 العمر : 34 العمل/الترفيه : طاآآلب المزاج : مشـتآآآآق علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 25 نقاط : 2925 تاريخ التسجيل : 09/12/2008
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 30/11/2009, 2:23 am | |
|
حلووو والله
يسلمن سيرينو على المعلومة
تقبلي مروري يا غالية
| |
| | | SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 30/11/2009, 6:13 am | |
| هلا وغلا نورت شكرا لمرورك | |
| | | قمر الهيئة الادارية
عدد المساهمات : 15957 علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 80 نقاط : 13321 تاريخ التسجيل : 05/01/2008
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 1/12/2009, 9:53 am | |
| | |
| | | SEREN ::: نائبة المدير العام :::
عدد المساهمات : 19103 تاريخ الميلاد : 26/06/1988 العمر : 36 العمل/الترفيه : ## المزاج : ## علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 78 نقاط : 16863 تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| موضوع: رد: الكرز يهدىء الاعصاب 1/12/2009, 5:37 pm | |
| هلا وغلا نورت شكرا لمرورك | |
| | | | الكرز يهدىء الاعصاب | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|