طريقة عمل الكبة الشامية

موضوع: طريقة عمل الكبة الشامية 26/11/2010, 6:24 pm

طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور،طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور
مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت

طريقة العمل:

نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبيبه.

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.

ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

وهذا شكلها بعد التكبيب..

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء

وبالعافيتــــــــــــــــــــــــن

شي لذيذ وطيب
يسلمون مع اني ما كتير بحب اكلات الكبب

هم هم هم
أنا بحب كل أنواع الكبب
يسلمو هالايدين أنس

يسلموووووووووو ايديك
ويعطيك العافيه يارب

يسلمووووووووووووو والله طيبة

[SIZE="5"]شكلها لذيذ

و شهي

تسلم الأيادي[/SIZE]

أكيد كتييييييييييير طيبه
لانو أنا كتير بحب الكبه

يعطيك العافيه

الف مليون صحة وهنا على قلبكم يارب
لك في اطيب من الكبة وبالاخص الكبة الشامية
هههههههههه يارب تكون عجبتكم

» طريقة صنع الكبة
» طريقة عمل الشاورما الشامية‏
» أسهل طريقة لنشر مواضيع منتداك على جوجل و مجرب بجد طريقة روووعة
» الكبة المشوية على الفحم
» حضري الكبة المشوية الشهية بنفسك , كيف ؟‏