عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 112 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17411 تاريخ التسجيل : 30/07/2010
موضوع: كفتة بالخضار 21/11/2010, 12:47 pm
كفتة بالخضار
21-11-2010
الشام - حساس LOVE - شلة سوريا :
المقادير: بطاطا جزر بازيلاء بصله متوسطه حبتا بندورة بهارات ملح لحم مفروم بصله مفرومه بقدونس بهارات حسب الرغبه الطريقة: تكوّر الكفته ثم تشوح على النار مع القليل من الزيت حتى تصبح بلون ذهبي، نفرم البصله ونضعها في القدر ونشوحها ايضا حتى يصبح لونها ذهبي. نضيف لها عصير البندورة ثم نضيف البهارات والملح ونقطع الجزر ونحضر البازيلاء، نضع البازيلاء والجزر على البندورة ونتركها حتى تنضج. نقطع البطاطا مكعبات ونقليها في الزيت حتى تنضج وبعد ان تنضج نضعها على منديل ورق حتى يمتص الزيت وبعد نضج البازلاء والجزر نضع البطاطا والكفتة ونتركها على نار هادئه حتى تأخذ طعم الصلصه وتقدم مع أرز أبيض.
HASAN ::: نائب المدير العام :::
عدد المساهمات : 10548 تاريخ الميلاد : 11/09/1978 العمر : 46 العمل/الترفيه : طالب المزاج : طاير من الفرح علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 126 نقاط : 12841 تاريخ التسجيل : 22/10/2009
موضوع: رد: كفتة بالخضار 21/11/2010, 1:37 pm
مممممممممممممممممممم هالكفتة مشكور شيفنا
juliet ::: المشــرفة العــامة :::
عدد المساهمات : 5112 تاريخ الميلاد : 27/03/1992 العمر : 32 العمل/الترفيه : ------ المزاج : ------ علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 17 نقاط : 3127 تاريخ التسجيل : 05/10/2010
موضوع: رد: كفتة بالخضار 21/11/2010, 1:46 pm
امممممممممممممممممم عنجد كتير طيبه
يسلمو
طفلة الناي كبــار الشــخصيات
عدد المساهمات : 4570 تاريخ الميلاد : 14/07/1990 العمر : 34 العمل/الترفيه : أعزف بقلمي على اوتار الروح المزاج : لاحول ولا قوة الا بالله علم الدولة : مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 32 نقاط : 4422 تاريخ التسجيل : 17/01/2010
عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 112 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17411 تاريخ التسجيل : 30/07/2010
موضوع: رد: كفتة بالخضار 22/11/2010, 10:56 am
لؤلؤة العشق عضو جديد
عدد المساهمات : 4 تاريخ الميلاد : 14/09/1983 العمر : 41 العمل/الترفيه : مهندسة المزاج : رايقة السٌّمعَة : 0 نقاط : 4 تاريخ التسجيل : 25/11/2010
موضوع: رد: كفتة بالخضار 25/11/2010, 6:30 pm
زااااااااااااااااااااااااااااز على ضةلها
بندربها زنضزف تسلم الاياكي
HAS.SASLOVE ::: نائب المدير العام :::
عدد المساهمات : 18050 تاريخ الميلاد : 12/08/1912 العمر : 112 العمل/الترفيه : مساعدة الاخرين لابعد الحدود ...... المزاج : غير شكل ........ مزاجك اليوم : المهنة : الهواية : السٌّمعَة : 75 نقاط : 17411 تاريخ التسجيل : 30/07/2010